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Altern verlangsamt natürlich die Körperprozesse, was sich negativ auf die Gesundheit vieler Organe auswirken kann. Häufige Probleme sind verfettete Leber, belastete Därme oder verschlechtertes Sehvermögen. Zum Glück gibt es ein gewöhnliches Gemüse, das Ihnen erheblich helfen kann!
Rote Bete und ihre wunderbaren Wirkungen auf den Körper
Wie oft essen Sie Rote Bete? Obwohl sie eine tolle Ergänzung zu Salaten ist, wird sie von vielen nur selten verzehrt. Dabei gehört sie zu den wenigen Gemüsesorten, die ihre außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorteile sowohl im rohen als auch im gekochten Zustand bewahren. Und wenn Sie die Zufuhr von Enzymen maximieren möchten, wählen Sie die Rote Bete besser roh.
Was Rote Bete bewirken kann:
- reinigt den Darm von Nahrungsresten, die dort verbleiben,
- regt die Leberfunktion an und hilft, Fett zu entfernen,
- verbessert die Herzgesundheit und reguliert den Blutdruck,
- unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen und verbessert die Blutzirkulation,
- beruhigt die Nerven dank der Stoffe Betain und Tryptophan,
- enthält Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und als Krebsprävention wirken,
- hilft, Entzündungen zu beseitigen im Körper.
Inspirierende Geschichte einer Frau, die eine Lösung fand
Eine 63-jährige Frau aus Baltimore kämpfte über viele Jahre mit Gesundheitsproblemen wie verfetteter Leber, chronischer Verstopfung und einer Sehverschlechterung von bis zu 90 %. Behandlungen mit klassischen Medikamenten zeigten keine Wirkung, und deshalb entschied sie sich für eine natürliche Lösung: Sie begann, regelmäßig Rote Bete zu konsumieren.
Anfangs glaubte sie nicht, dass diese einfache Veränderung etwas bewirken könnte. Nach dem ersten Monat fühlte sie sich jedoch wie ein neuer Mensch. Sie hatte mehr Energie, die Verstopfung verschwand, die Leber reinigte sich und das Sehvermögen verbesserte sich deutlich.
Rezept, das ihr Leben veränderte
Zutaten:
- 2 bis 3 mittelgroße Rote Bete (ca. 150 Gramm),
- 2 Zwiebeln,
- 1 bis 2 Teelöffel Apfelessig,
- 2 bis 3 Esslöffel extra natives Olivenöl,
- eine Prise Salz.
Zubereitung:
- Die Rote Bete kurz im Wasser vorkochen, dann schälen und in Stücke schneiden.
- Die in dünne Halbmonde geschnittene Zwiebel hinzufügen und vermengen.
- Mit Olivenöl, Apfelessig und Salz vermischen.
- Die Mischung etwas ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden, und der Salat ist servierbereit.
Hinweis
Rote Bete enthält höhere Mengen an Oxalsäure, die bei Menschen mit Nierenproblemen Beschwerden verursachen kann. Daher sollte die tägliche Menge an Roter Bete 200 Gramm nicht überschreiten.
Warum Rote Bete in die Ernährung aufnehmen?
Rote Bete ist ein außergewöhnliches Gemüse mit einer Reihe gesundheitlicher Vorteile. Durch regelmäßigen Verzehr können Sie Ihre Gesundheit unterstützen und vielen altersbedingten Problemen vorbeugen. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und geben Sie Ihrem Körper die Chance auf einen Neustart!
