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Sauerkraut wird oft als ein Wunder der Natur bezeichnet, das auf den menschlichen Organismus unglaublich positive Wirkungen hat. Sein regelmäßiger Verzehr sollte Teil des täglichen Speiseplans sein, denn er verbessert nicht nur die Gesundheit, sondern unterstützt auch das Abnehmen und einen guten Schlaf. Warum sollten Sie also Sauerkraut in Ihren Speiseplan aufnehmen, insbesondere vor dem Schlafengehen?
1. Verbesserung der Schlafqualität
Einer der größten Vorteile des Verzehrs von Sauerkraut ist seine Fähigkeit, die Schlafqualität zu verbessern. Wenn Sie 3 Stunden vor dem Schlafen Sauerkraut zu sich nehmen, beruhigen Sie damit Ihren Körper und bereiten ihn auf die Erholung vor. Das Ergebnis ist tieferer und ruhigerer Schlaf, was bedeutet, dass Sie morgens erholter und voller Energie aufwachen.
2. Unterstützung beim Abnehmen
Wenn Sie versuchen abzunehmen, sollte Sauerkraut in Ihrem Speiseplan nicht fehlen. Es ist kalorienarm, reich an Ballaststoffen und sättigt dennoch. Sauerkraut reduziert außerdem den Appetit, was Ihnen helfen kann, späte Heißhungerattacken auf Süßes zu begrenzen. Außerdem trägt es durch seine Fähigkeit, den Körper von Giftstoffen zu befreien, zu einer besseren Verdauung und einem schnelleren Fettabbau bei.
3. Stärkung des Immunsystems
Sauerkraut ist reich an Vitamin C, das für ein starkes Immunsystem entscheidend ist. Schon eine Tasse geschnittenen Sauerkrauts deckt den täglichen Bedarf dieses wichtigen Vitamins. Beim Gärungsprozess entstehen außerdem nützliche Bakterien, die die Darmgesundheit und damit die allgemeine Immunität unterstützen.
4. Unterstützung der Verdauung
Sauerkraut enthält auch Vitamin U, das für seine Fähigkeit bekannt ist, die Heilung von Magengeschwüren zu fördern. Ob Sie rohes Sauerkraut oder dessen Saft konsumieren, können Sie damit unangenehme Symptome von Magenbeschwerden lindern. Bei Verdauungsproblemen wird empfohlen, 100 ml erwärmten Krautsaft vor jeder Hauptmahlzeit zu trinken.
5. Natürliches Mittel gegen Verstopfung und Durchfall
Sauerkraut kann sowohl bei Verstopfung als auch bei Durchfall helfen. Gegen Verstopfung mischt man einfach 250 ml Krautsuppe mit 2 Teelöffeln grobem Salz und trinkt sie morgens auf nüchternen Magen. Im Fall von Durchfall kann man die gleiche Menge Tomatensaft und Krautsaft mischen und konsumieren.
Fazit
Sauerkraut ist tatsächlich ein vielseitiges Lebensmittel, das Teil jeder Ernährung sein sollte. Egal, ob Sie Ihre Verdauung verbessern, beim Abnehmen unterstützen oder das Immunsystem stärken möchten – Sauerkraut ist der richtige Helfer. Und wenn Sie es vor dem Schlafengehen in Ihren Speiseplan aufnehmen, bedankt sich Ihr Körper mit ruhigerem Schlaf und besserer Gesundheit. Zögern Sie nicht und probieren Sie seine wohltuenden Wirkungen selbst aus!
