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Schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa) ist eine Frucht, die zu Recht als Lebensmittel der Zukunft bezeichnet wird. Diese kleinen Früchte haben außergewöhnliche Wirkungen auf die Gesundheit des Menschen – sie schützen vor Viren und Bakterien, verlangsamen das Altern und unterstützen den Körper im Kampf gegen Zivilisationskrankheiten. Dank des hohen Gehalts an Antioxidantien und Vitaminen wird die Aronie häufig sowohl als natürliche Vorsorge als auch als Unterstützung zur Behandlung empfohlen.
Warum ist die Aronie so außergewöhnlich?
Die Früchte der Aronie enthalten eine rekordverdächtige Menge an Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und so die Zellen vor Schäden schützen. Studien zufolge hat die Aronie eine höhere antioxidative Kapazität als die meisten Beeren und Nüsse. Dadurch wirkt sie dem vorzeitigen Altern entgegen, stärkt das Immunsystem und hilft, die Entstehung chronischer Erkrankungen zu verhindern.
Aronie enthält:
- Vitamine C, E und der B-Gruppe,
- Folsäure,
- Flavonoide und Anthocyane,
- Spurenelemente wie Eisen, Zink, Mangan oder Magnesium.
Gerade die Anthocyane verleihen den Beeren ihre dunkle Farbe und stärken zugleich die Gefäße, senken das Krebsrisiko und verbessern die Herzfunktion.
Gesundheitliche Wirkungen der Aronie
Regelmäßiger Verzehr von Aroniabeeren kann sich positiv auf den ganzen Körper auswirken:
- Unterstützung des Immunsystems – der hohe Gehalt an Vitamin C und Antioxidantien hilft dem Körper, Infektionen zu widerstehen.
- Herz und Gefäße – Aronia senkt den Blutdruck, reguliert den Cholesterinspiegel und schützt die Gefäßwände vor Verkalkung.
- Verdauung und Darm – lindert Krämpfe, vermindert Entzündungen der Darmschleimhaut und hilft bei Durchfall.
- Leber und Gallenblase – regt die Leberfunktion an, fördert die Gallensekretion und hilft bei Gallenblasenentzündungen.
- Schilddrüse – wirkt sich günstig bei Menschen mit Hypothyreose aus.
- Entgiftung – hilft, Schwermetalle und Toxine aus dem Körper zu entfernen, was sich beispielsweise nach der Tschernobyl-Katastrophe bewährt hat.
- Verlangsamung des Alterns – dank Antioxidantien schützt sie die DNA und Zellen vor Schäden durch freie Radikale.
Wie man Aronie einnimmt
Aroniabeeren können frisch, getrocknet, als Tee, Saft oder Sirup konsumiert werden. Die beste Wirkung erzielt man, wenn man sie regelmäßig in die Ernährung aufnimmt.
- Die empfohlene Dosis ist eine Handvoll frischer Beeren pro Tag.
- Bei Aronia-Saft genügen 1 Deziliter pro Tag, idealerweise auf nüchternen Magen.
- Bei übermäßigem Verzehr kann Aronia leicht abführend wirken.
Aronia wird auch häufig in Produkten zur Gewichtsreduktion verwendet, da sie hilft, ein stabiles Gewicht zu halten und den Stoffwechsel unterstützt.
Aronie in Geschichte und traditioneller Medizin
Die Aronie stammt aus Nordamerika, wo indianische Stämme sie als Nahrungsmittel und Heilmittel nutzten. Sie gelangte später nach Europa und erfreute sich schnell wegen ihrer Robustheit und außergewöhnlichen Eigenschaften großer Beliebtheit. Nach dem Unfall in Tschernobyl wurde Aronia zur Linderung der Folgen der Strahlung eingesetzt und wird bis heute als Mittel zur Entgiftung des Organismus geschätzt.
Zusammenfassung
Aronia wird zu Recht als Superfrucht der Zukunft angesehen. Dank des hohen Gehalts an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien stärkt sie das Immunsystem, schützt Herz, Leber und Gefäße und hilft dem Körper, schädliche Stoffe auszuscheiden. Wenn Sie nach einer natürlichen Möglichkeit suchen, Ihre Gesundheit zu stärken und den Alterungsprozess zu verlangsamen, nehmen Sie Aronia in Ihren Speiseplan auf – Ihr Körper wird es Ihnen danken.
