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Knoblauch ist eine der gesündesten und am häufigsten verwendeten Zutaten in der Küche. Selbst angebauter Knoblauch ist frischer, schmackhafter und enthält keine Chemikalien. Außerdem ist der Anbau auch für absolute Anfänger geeignet.
Wie baut man Knoblauch im Freien an?
Wenn Sie einen Garten haben, ist die beste Zeit für die Pflanzung der Herbst. Die Pflanze nutzt dann die Winterzeit zum Wachsen und im Sommer können Sie ernten.
Anleitung zum Anbau von Knoblauch im Garten
- Wählen Sie qualitativen Pflanzknoblauch – Supermarktware ist möglicherweise nicht geeignet.
- Trennen Sie die Knoblauchzehen und lassen Sie die Schale unbeschädigt.
- Pflanzen Sie sie in einer Tiefe von 5 cm, mit einem Abstand von 10 cm.
- Gießen Sie regelmäßig, aber nicht zu viel.
- Entfernen Sie im Frühling die Blütenstängel, damit die Pflanze ihre Kraft in die Knoblauchknollen konzentriert.
- Sie können im Juli ernten, wenn das Laub zu vergilben beginnt.
Wie baut man Knoblauch zuhause im Blumentopf an?
Wenn Sie keinen Garten haben, können Sie Knoblauch leicht im Blumentopf anbauen. Sie benötigen nur einen Behälter mit Abflusslöchern und hochwertiges Substrat.
Anleitung für den Anbau von Knoblauch zuhause
- Bereiten Sie einen Blumentopf mit Abflusslöchern vor.
- Füllen Sie ihn mit organischer Erde bis zu einer Höhe von 2 cm.
- Drücken Sie die Knoblauchzehen vorsichtig in die Erde, mit der Spitze nach oben.
- Bedecken Sie sie mit einer Erdschicht (etwa 2,5 cm).
- Gießen Sie gut und stellen Sie ihn an einen sonnigen Ort.
- Gießen Sie regelmäßig – die Erde sollte feucht, aber nicht durchnässt sein.
- Sobald die Pflanze 5–6 Blätter hat, können Sie ernten.
Wie erzielt man eine reiche Ernte?
- Verwenden Sie keinen Supermarkt-Knoblauch – er keimt oft nicht.
- Gießen Sie regelmäßig, aber nicht zu viel – Knoblauch verträgt keine Staunässe.
- Entfernen Sie die Blütenstängel, damit die Pflanze keine Energie verschwendet.
- Wenn Sie Knoblauch in der Wohnung anbauen, stellen Sie den Blumentopf an ein Südfenster mit ausreichend Licht.
Fazit
Der Anbau von Knoblauch zuhause ist einfach, unkompliziert und sehr nützlich. Ob Sie sich für den Garten- oder Hausanbau entscheiden, mit der richtigen Pflege erzielen Sie eine großartige Ernte. Probieren Sie diese einfachen Tricks aus und Sie werden nie wieder Knoblauch im Geschäft kaufen müssen!
