Apfel-Mohn-Kuchen: Ein schneller und köstlicher Nachtisch, den Sie lieben werden

Name: Apfel-Mohn-Kuchen: Ein schneller und köstlicher Nachtisch, den Sie lieben werden
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Schokolade; 150 g Mohn; 150 g Puderzucker; 100 g Weizenmehl (halbgriffig); 2 Äpfel; 4 Eier; 3 Esslöffel Öl; 250 ml saure Sahne; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Teelöffel Backpulver; Prise Salz

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Einfach zuzubereiten
12 portionen
60 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Rychlý a lahodný dezert, který si zamilujete

Haben Sie Lust auf etwas Süßes, aber wenig Zeit? Dieser Apfel-Mohn-Kuchen ist eine großartige Lösung! Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten und das Ergebnis ist absolut köstlich. Die Kombination aus Äpfeln, Mohn und Schokolade ergibt einen unvergesslichen Geschmack, den die ganze Familie lieben wird.

Für 12 portionen

Zutaten

200 g Schokolade
150 g Mohn
150 g Puderzucker
100 g Weizenmehl (halbgriffig)
2 Äpfel
4 Eier
3 Esslöffel Öl
250 ml saure Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver
Prise Salz

Vorbereitungsverfahren

Vorbereitung der Äpfel: Äpfel waschen, schälen und grob reiben oder in kleine Würfel schneiden.
Zubereitung des Teigs: In einer Schüssel Zucker, Vanillezucker, saure Sahne und Eier verrühren. Dann Mehl mit Backpulver und Mohn unterrühren. Zum Schluss die vorbereiteten Äpfel dazugeben.
Backen: Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 35–40 Minuten backen.
Zubereitung der Schokoladenglasur: Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und das Öl hinzufügen. Die Mischung gut verrühren und über den gebackenen Kuchen gießen.
Abkühlen: Den Kuchen abkühlen lassen und anschließend in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade an der Oberfläche fest wird. Erst dann den Kuchen in Stücke schneiden.

Zubereitungszeit

Aktive Zubereitung: 10 Minuten
Backzeit: 35–40 Minuten
Gesamtzeit: 50–60 Minuten

Anzahl der Portionen

Der Kuchen reicht für etwa 12 Portionen.

Fazit

Dieser Apfel-Mohn-Kuchen ist ideal für alle, die einen schnellen und schmackhaften Nachtisch suchen. Mit der Kombination aus Mohn, Äpfeln und Schokolade gelingt es Ihnen, eine tolle Leckerei für die ganze Familie zuzubereiten. Zögern Sie nicht und probieren Sie dieses einfache Rezept aus, das nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch das Auge erfreut!