Apfelkuchen mit Vanillecreme: Süße und luftige Köstlichkeit für jeden Anlass

Name: Apfelkuchen mit Vanillecreme: Süße und luftige Köstlichkeit für jeden Anlass
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 155 g Zucker; 250 g Butter; Prise Salz; 250 g Mehl; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Puddingpulver; 1 Päckchen Backpulver; 3 Eier; 155 ml Milch; 3 große Äpfel

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Einfach zuzubereiten
8 portionen
20 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Wenn Sie Lust auf etwas Süßes und Erfrischendes haben, ist dieser Apfelkuchen mit Vanillecreme die ideale Wahl! Er ist weich, duftend und kombiniert die Süße der Äpfel perfekt mit der zarten Vanillecreme. Das Rezept ist einfach und in kürzester Zeit zubereitet, was großartig ist, wenn Sie eine schnelle süße Leckerei für eine Feier oder zum Nachmittagskaffee brauchen.

Für 8 portionen

Zutaten

155 g Zucker
250 g Butter
Prise Salz
250 g Mehl
2 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Puddingpulver
1 Päckchen Backpulver
3 Eier
155 ml Milch
3 große Äpfel

Vorbereitungsverfahren

Heizen Sie den Ofen auf 180-190 °C vor und fetten Sie die Form mit etwas Butter ein.
Vermischen Sie in einer Schüssel Vanillezucker, Butter, Zucker und eine Prise Salz, bis eine schaumige Masse entsteht.
Geben Sie nach und nach die Eier hinzu und arbeiten Sie sie gut in die Mischung ein.
Anschließend Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver hinzufügen. Gründlich vermischen und langsam die Milch zugießen, bis ein glatter Teig entsteht.
Waschen Sie die Äpfel, schälen Sie sie, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Geben Sie sie zum Teig und arbeiten Sie sie vorsichtig ein.
Gießen Sie den Teig in eine rechteckige Form, verteilen Sie die Äpfel gleichmäßig und stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen.
Backen Sie 40-50 Minuten, bis der Kuchen goldbraun und durchgebacken ist. Nach dem Backen den Kuchen kurz abkühlen lassen.

Gesamtzubereitungszeit:

Vorbereitung: 20 Minuten

Backzeit: 40-50 Minuten

Anzahl der Portionen: 8-10

Fazit:

Der Apfelkuchen mit Vanillecreme ist großartig für jede Gelegenheit. Dank seiner Zartheit und seines süßen Apfelaromas ist er bei Kindern und Erwachsenen beliebt. Probieren Sie dieses Rezept aus und erfreuen Sie Ihre Familie oder Freunde mit einem köstlichen Kuchen, der sicher allen schmecken wird. 🍏🍰