Ausgezeichnetes Rezept: Kartoffelschnecken mit Schinken und Käse
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Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Die Kartoffeln reiben und salzen
- Überschüssiges Wasser entfernen und auf den Teig geben
- Schinkenscheiben und Käse hinzufügen
- Teig aufrollen
- In Backpapier einwickeln
- Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
- Die Rolle herausnehmen, in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
- Bei 170 Grad 15-20 Minuten backen
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