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Biskupský chlebíček: Duftiges und köstliches Rezept für eine festliche Köstlichkeit recept

Name: Biskupský chlebíček: Duftiges und köstliches Rezept für eine festliche Köstlichkeit
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 260 g Mehl (halbgriffig); Prise Salz; 1 Esslöffel Backpulver; 3 Eier; 225 g Zucker; 120 ml Pflanzenöl; 240 ml Milch; 1 Esslöffel Vanilleextrakt; 1 Apfel (gewürfelt); abgeriebene Schale von 1 Zitrone; ½ Teelöffel Zitronensaft; 50 g Rosinen; 50 g kandierte Früchte; 30 g Walnüsse (gehackt); 1 Esslöffel Weizenmehl; 100 g Kristallzucker; etwas Milch; kandierte Früchte nach Geschmack; gehackte Nüsse nach Geschmack

i-Rezept.deRezepteBiskupský chlebíček: Duftiges und köstliches Rezept für eine festliche Köstlichkeit

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Einfach zuzubereiten
8 portionen
60 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Biskupský chlebíček ist ein einfacher und außerordentlich schmackhafter Kuchen, der Ihr Zuhause verzaubern wird. Dank der Rosinen, kandierten Früchte und Walnüsse erhält er einen einzigartigen Geschmack und eine besondere Textur. Er passt perfekt zu Tee oder Kaffee und ist ideal für festliche Momente mit der Familie.

Für 8 portionen

Zutaten

Na těsto:

260 g Mehl (halbgriffig)
Prise Salz
1 Esslöffel Backpulver
3 Eier
225 g Zucker
120 ml Pflanzenöl
240 ml Milch
1 Esslöffel Vanilleextrakt

Na nádivku:

1 Apfel (gewürfelt)
abgeriebene Schale von 1 Zitrone
½ Teelöffel Zitronensaft
50 g Rosinen
50 g kandierte Früchte
30 g Walnüsse (gehackt)
1 Esslöffel Weizenmehl

Na polevu:

100 g Kristallzucker
etwas Milch

Na ozdobu:

kandierte Früchte nach Geschmack
gehackte Nüsse nach Geschmack

Vorbereitungsverfahren

příprava těsta In einer Schüssel mischen wir Mehl, Backpulver und eine Prise Salz. In eine zweite Schüssel geben wir Eier, Zucker und Öl und verquirlen alles. Nach und nach geben wir Milch und Vanilleextrakt dazu, bis eine glatte Masse entsteht. Die flüssige Mischung geben wir nach und nach zum Mehl und rühren alles gründlich, bis ein feiner Teig entsteht.
příprava nádivky Den ungeschälten Apfel in kleine Würfel schneiden, Zitronenschale und -saft hinzufügen. Rosinen, gehackte Nüsse, kandierte Früchte und einen Esslöffel Mehl unterrühren, damit sich die Zutaten verbinden.
vrstvení a pečení Eine Kastenform für den Biskupský chlebíček einfetten und mit Mehl ausstreuen. Wir gießen 1/3 des Teigs ein, fügen einen Teil der Obstmasse hinzu, dann eine weitere Teigschicht und den restlichen Obstbelag. Zum Schluss geben wir die letzte Teigschicht darüber. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 40–45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
poleva a zdobení Zucker mit etwas Milch vermischen und kurz in der Mikrowelle erhitzen. Die Glasur über den ausgekühlten Kuchen gießen und mit kandierten Früchten und Nüssen bestreuen.

Zubereitungszeit und Anzahl der Portionen

⏱ Gesamtzubereitungszeit: 60 Minuten

🥄 Anzahl der Portionen: 8–10

Fazit

Dieser Biskupský chlebíček verzaubert Sie mit seiner saftigen Textur und dem reichen Geschmack von Trockenfrüchten und Nüssen. Er ist ein hervorragendes Dessert für den festlichen Tisch oder als süße Leckerei zum Kaffee. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von seinem Duft mitreißen!

Guten Appetit! 🍰

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