Budapester Aufstrich: Unwiderstehlicher Geschmack für Häppchen und belegte Brote

0
(0)

  • Einfach zuzubereiten
  • 4 portion
  • 10 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Suchen Sie einen schnellen, schmackhaften und cremigen Aufstrich, der jeden Gast bezaubert? Der Budapester Aufstrich ist eine großartige Wahl für Häppchen, belegte Brote oder als Snack mit frischem Gebäck. Dank Quark, Butter und Paprika hat er einen kräftigen, köstlichen Geschmack. Sie bereiten ihn in wenigen Minuten zu und werden immer wieder darauf zurückkommen!

Für 4 portion

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung von Zwiebel und Paprika Die Zwiebel fein schneiden und in 1/8 der Butter goldbraun anbraten. Die Paprika in kleine Würfel schneiden und kurz mit der Zwiebel dünsten.
  • Vermengen des Aufstrichs Den Quark mit weicher Butter, Salz und Paprika verrühren, dann die angebratene Zwiebel mit der Paprika unterheben.
  • Servieren Auf frischem Brot oder weißem Gebäck servieren und mit Gemüsegarnitur ergänzen. Passt auch hervorragend für Häppchen und belegte Brote auf dem festlichen Tisch.

Gesamtzubereitungszeit

10 Minuten

Fazit

Der Budapester Aufstrich ist schnell, günstig und unglaublich lecker. Er eignet sich perfekt für Feiern und alltägliche Snacks. Wenn Sie wenig Zeit haben, müssen Sie Zwiebel und Paprika nicht anbraten – Sie können sie einfach roh hinzufügen. Eine ausgezeichnete Wahl ist Schalotte oder weiße Zwiebel, die milder sind.

Höllisch guter Aufstrich fertig in 5 Minuten geeignet für älteres Gebäck Rezept

Aufstriche
0 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Tomáš

Hausgemachte Butter – einfaches Rezept

Aufstriche
0 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Tomáš

Bestes Feinkost-Aufstrich-Rezept

Aufstriche
0 minuten
0
(0)
09. 01. 2026 Jan