Das einfachste Rezept für Kartoffelkuchen aus der Pfanne

Das einfachste Rezept für Kartoffelkuchen aus der Pfanne

Name: Das einfachste Rezept für Kartoffelkuchen aus der Pfanne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g gekochter Kartoffeln; 150 g Mehl; 1 Ei; 100 g Schinken; 100 g Käse; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Pflanzenöl

Einfach zuzubereiten
4 portion
30 minuten
Tomáš, 09. 01. 2026

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Das einfachste Rezept für Kartoffelkuchen aus der Pfanne

Für 4 portion

Zutaten

500 g gekochter Kartoffeln
150 g Mehl
1 Ei
100 g Schinken
100 g Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl

Vorbereitungsverfahren

Die Kartoffeln kochen wir zuerst und zerdrücken sie zu einem Püree, dann fügen wir Ei und Mehl hinzu.
Den Teig formen wir zu einem Fladen und geben ihn in eine mit Öl eingefettete Pfanne.
Den Fladen mit ausgewählten Zutaten belegen (Schinken, Käse, Salz, Pfeffer usw.).
Die Füllung mit der zweiten Teigschicht abdecken.
Von beiden Seiten goldbraun backen!
Videoanleitung