Der beste Becherkuchen mit Marmelade und Schokolade: schneller und saftiger Dessert ohne Aufwand recept

Name: Der beste Becherkuchen mit Marmelade und Schokolade: schneller und saftiger Dessert ohne Aufwand
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Becher Pflanzenöl; 2 Becher Wasser; 2 Becher Kristallzucker; 4 Becher Weizenmehl; 20 g Backpulver; 6 Esslöffel Kakao; 1 Teelöffel Rum-Aroma; 400 g Pflaumenmarmelade; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; Schokoladenglasur; gehackte Walnüsse

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Einfach zuzubereiten
10 portionen
45 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Suchen Sie ein schnelles Rezept für ein süßes Dessert, das einfach, saftig und in wenigen Minuten fertig ist? Probieren Sie den Becher-Schokoladenkuchen mit Marmelade, der an den Geschmack hausgemachter Kuchen von Oma erinnert. Kein Abwiegen, keine komplizierten Zutaten – nur ein paar Becher, eine Schüssel und ein Ofen. Ideal, wenn Sie Lust auf Süßes haben oder unerwarteten Besuch erwarten.

Für 10 portionen

Zutaten

Für den Teig (1 Becher = 200 ml):

1 Becher Pflanzenöl
2 Becher Wasser
2 Becher Kristallzucker
4 Becher Weizenmehl
20 g Backpulver
6 Esslöffel Kakao
1 Teelöffel Rum-Aroma
400 g Pflaumenmarmelade
1 Teelöffel gemahlener Zimt

Für den Belag:

Schokoladenglasur
gehackte Walnüsse

Vorbereitungsverfahren

Trockene Zutaten: Vermischen Sie in einer Schüssel Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Zimt.
Flüssige Zutaten: Vermischen Sie in einer anderen Schüssel Öl, Wasser, Rum-Aroma und Pflaumenmarmelade.
Teig verbinden: Gießen Sie die flüssigen Zutaten in die trockene Mischung und rühren Sie gut, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.
Backen: Fetten Sie ein Backblech ein oder legen Sie es mit Backpapier aus und bestäuben Sie es mit Mehl. Gießen Sie den Teig hinein und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 35 Minuten – es hängt von Ihrem Ofen ab, daher führen Sie die Stäbchenprobe durch.
Dekorieren: Nach dem Abkühlen den Kuchen mit Schokoladenglasur übergießen und mit gehackten Nüssen garnieren. In Würfel schneiden und servieren.

Vorbereitungszeit und Anzahl der Portionen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Anzahl der Portionen: 20 Würfel

Fazit des Rezepts

Dieser Becher-Schokoladenkuchen mit Marmelade ist die ideale Lösung, wenn Sie schnell einen schmackhaften Nachtisch ohne Abwiegen der Zutaten zubereiten müssen. Das Ergebnis ist ein lockerer und saftiger Kuchen, den Sie nach Belieben leicht variieren können – tauschen Sie einfach die Marmelade aus oder geben Sie Nüsse direkt in den Teig. Er passt hervorragend zum Nachmittagskaffee oder als süßer Snack für Kinder.

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Der beste Becherkuchen mit Marmelade und Schokolade: schneller und saftiger Dessert ohne Aufwand recept

Für 10 portionen

Zutaten

Für den Teig (1 Becher = 200 ml):

Für den Belag:

Vorbereitungsverfahren

Vorbereitungszeit und Anzahl der Portionen

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