Der ungebackene Quarkkuchen für den Liebling: Ein Dessert, das jedes Herz erobert

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  • Einfach zuzubereiten
  • 10 portionen
  • 20 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Suchen Sie ein ungebackenes Dessert, das schnell, einfach und dabei absolut fabelhaft ist? Der ungebackene Quarkkuchen für den Liebling ist genau das Rezept, das Sie brauchen. Er vereint die Zartheit des Quarks, die Frische der Sahne und den beliebten Geschmack der Löffelbiskuits – und das alles ohne Backen. Diese Süßspeise ist ideal für Feiern, Feiertage und als süßer Abschluss zum Wochenendkaffee.

Für 10 portionen

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung der Creme: Die Schlagsahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. In einer anderen Schüssel Quark, saure Sahne, Zucker und Olé-Pudding schlagen. Beide Massen vorsichtig zu einer glatten Creme verbinden.
  • Aufbau des Kuchens: Den vorbereiteten Boden oder Löffelbiskuits auf den Boden der Springform legen. Die Seiten der Form senkrecht mit Löffelbiskuits auslegen. Auf die untere Schicht einen Teil der Creme streichen. Mit Früchten belegen, wieder Löffelbiskuits und erneut Creme. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.
  • Fertigstellung: Die Oberfläche des Kuchens nach Geschmack mit Früchten garnieren. Für Optik und Geschmack können wir mit Gelatine überziehen. Den Kuchen mindestens 3–4 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.

Dauer der Zubereitung:

20 Minuten + Kühlung (3–4 Stunden)

Anzahl der Portionen:

10–12 Portionen

Fazit:

Der ungebackene Quarkkuchen für den Liebling ist ein süßer Traum für jeden Liebhaber feiner Desserts. Seine Zubereitung ist einfach, sie nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen. Ob Sie ihn mit Früchten oder ohne zubereiten, er wird stets der Hit auf jedem Tisch sein. Er begeistert nicht nur durch den Geschmack, sondern auch durch das Aussehen.