Die besten Apfel-Buchteln, die Sie je gegessen haben – in 20 Minuten fertig Rezept

Name: Die besten Apfel-Buchteln, die Sie je gegessen haben – in 20 Minuten fertig Rezept
Ingredients: 4 Äpfel; 120 g Zucker; 500 g Mehl (halbgriffig); 4 Eier; 200 g Butter; 1 Päckchen Backpulver; 1 Vanillezucker

1 portion
0 minuten
Jan, 09. 01. 2026

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Die besten Apfel-Buchteln, die Sie je gegessen haben – in 20 Minuten fertig Rezept

Für 1 portion

Zutaten

4 Äpfel
120 g Zucker
500 g Mehl (halbgriffig)
4 Eier
200 g Butter
1 Päckchen Backpulver
1 Vanillezucker

Vorbereitungsverfahren

Mixen Sie die Eier, zu denen Sie anschließend die geschmolzene Butter hinzufügen. Geben Sie dann den normalen Zucker und den Vanillezucker zur Mischung.
Fügen Sie in kleinen Portionen das mit Backpulver vermischte Mehl hinzu. Geben Sie anschließend die in kleine Würfel geschnittenen Äpfel zum Teig.
Legen Sie das Backblech mit Backpapier aus und geben Sie mit einem Löffel den Teig darauf, wobei der Abstand zwischen den einzelnen Buchteln etwa 5 cm beträgt.
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor und backen Sie 10–15 Minuten.