Die besten hausgemachten Quarkriegel! Sie schmecken viel besser als die aus dem Laden!
- Einfach zuzubereiten
- 4 portion
- 30 minuten
Quarkriegel gehören zu den beliebten Leckereien, die wir in jedem Supermarkt finden. Warum sie also nicht zu Hause zubereiten, wenn wir wissen, was wir hineingeben, und Konservierungsstoffe sowie andere chemische Stoffe vermeiden können? In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach und schnell hausgemachte Quarkriegel herstellen, die Ihre ganze Familie lieben wird!
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Zubereitung der Masse: Zuerst vermischen wir in einer Schüssel Quark, Sahne, Zucker und weiche Butter. Es sollte eine homogene, glatte Masse entstehen.
- Formen der Riegel: Aus der entstandenen Masse formen wir Riegel. Diese stellen wir anschließend für 10–15 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
- Schokoladenglasur: Wir schmelzen die Schokolade zusammen mit der Sahne, idealerweise in der Mikrowelle, bis eine glatte Glasur entsteht.
- Eintauchen in Schokolade: Wir nehmen die Riegel aus dem Kühlschrank und tauchen sie in die vorbereitete Schokoladenglasur. Anschließend stellen wir die Riegel erneut in den Kühlschrank, damit die Schokolade aushärtet.
- Servieren: Nach dem Aushärten sind die Quarkriegel bereit zum Servieren. Guten Appetit!
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