Dieses traditionelle Vorspeisen-Gericht sollte auf keinem Familientisch am Neujahr fehlen! Warum?

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  • Einfach zuzubereiten
  • 6 portionen
  • 30 minuten
Tomáš, 09. 01. 2026

Bereiten Sie eine einzigartige Vorspeise vor, inspiriert vom Jahr des Schweins, die zur Zierde Ihres Neujahrstisches wird. Dieses einfache und leckere Rezept für Portionsförmchen erfreut nicht nur die Augen, sondern auch den Gaumen.

Für 6 portionen

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung der Creme Vermischen Sie in einer Schüssel den geriebenen Käse, den gepressten Knoblauch und die Mayonnaise. Rühren Sie alle Zutaten um und lassen Sie sie ziehen, damit sich die Aromen verbinden.
  • Vorbereitung der Salami Schneiden Sie die Salami in Scheiben. Aus einigen Scheiben schneiden Sie Dekorationen: Mütze für den Schweinekopf, Nase, Ohren und Schwanz. Die restliche Salami beiseitelegen.
  • Herstellung der Augen Schneiden Sie aus schwarzen Oliven kleine Stücke, die als Augen des Schweinchens dienen.
  • Herstellung der Schweinchen Formen Sie aus der Creme eine Rolle, die den Körper des Schweins darstellt. Legen Sie auf das Förmchen die restliche Salami als Unterlage und setzen Sie darauf die Rolle. Dekorieren: Befestigen Sie Nase, Ohren, Mütze und Augen.
  • Kühlung Stellen Sie die Schweinchen vor dem Servieren in den Kühlschrank, damit die Creme fest wird und die Dekorationen an ihrem Platz bleiben.

Fazit

Diese herzhafte Vorspeise in Form eines Schweinchens ist nicht nur lecker, sondern auch unterhaltsam und attraktiv für Gäste. Feiern Sie das Jahr des Schweins stilvoll und genießen Sie wunderbare Momente mit Ihren Liebsten. Guten Appetit!

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