Name: Ein einfacher Nusskuchen mit Äpfeln: alles zusammenmischen und backen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 400 g Weizenmehl; 200 g Zucker; 1 Päckchen Backpulver; 2 Esslöffel Kakao; 250 g Butter (weich); 2 Eier; 300 ml Milch; 1 Tasse gehackte Walnüsse; 2 Äpfel (in kleine Würfel geschnitten)

Ein einfacher Nusskuchen mit Äpfeln: alles zusammenmischen und backen

Ein einfacher Nusskuchen mit Äpfeln: alles zusammenmischen und backen recept

Einfach zuzubereiten
12 portionen
45 minuten

Jan, 31. 12. 2025

Diesen schnellen Nusskuchen schafft wirklich jeder. Man muss nur alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, die Äpfel hinzufügen, mit Nüssen bestreuen und backen. Das Ergebnis ist weich, saftig, aromatisch und ideal zum Kaffee, zum Tee oder als einfacher Kuchen für Besuch. Ein Rezept, das zu den “bewährten” in jedem Haushalt gehören wird.

Für 12 portionen

Zutaten

400 g Weizenmehl
200 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
2 Esslöffel Kakao
250 g Butter (weich)
2 Eier
300 ml Milch
1 Tasse gehackte Walnüsse
2 Äpfel (in kleine Würfel geschnitten)

Vorbereitungsverfahren

In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Kakao, Butter, Eier und Milch vermischen. Zu einem glatten Teig verrühren.
Ein kleines Backblech vorbereiten und mit Backpapier auslegen.
Den Teig auf das Blech gießen, gleichmäßig verteilen und mit Nüssen und Äpfeln bestreuen.
Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Mitte durchgebacken ist.
Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Gesamtzubereitungszeit: 45 Minuten

Aktive Zubereitungszeit: 10 Minuten

Anzahl der Portionen: ca. 12 Portionen

Fazit

Dieser einfache Nusskuchen mit Äpfeln ist ein ideales Rezept, wenn man schnell einen Kuchen ohne aufwändige Zubereitung haben möchte. Die Kombination aus Kakao, Äpfeln und Walnüssen ergibt eine wunderbare Harmonie der Aromen, und dank des einfachen Ablaufs ist es ein Rezept, das in jeder Küche schnell beliebt wird. Perfekt für Familienwochenenden ebenso wie für normale Wochentage.

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