Diese Muffins sind schnell zuzubereiten und lecker. Sie können sie mit oder ohne Schokolade zubereiten, beide Varianten sind ausgezeichnet. Probieren Sie sie unbedingt aus und teilen Sie das Rezept mit Freunden!
Einfache Muffins, einfach den Teig verrühren, Schokolade in die Förmchen geben und schon bist du fertig!
- Einfach zuzubereiten
- 18 portionen
- 25 minuten
Heute habe ich leckere Muffins gebacken, die in kurzer Zeit fertig waren und noch schneller verschwunden sind. Wenn Sie ein Rezept für schnelle und köstliche Muffins suchen, ist dies genau das, was Sie brauchen!
Für 18 portionen
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Zubereitung des Teigs: Zuerst die Eier mit Zucker und Vanillezucker glatt verrühren. Fügen Sie Wasser und Zitronensaft hinzu und rühren Sie weiter. Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und geben Sie es zu den aufgeschlagenen Eiern. Rühren Sie, bis sich die Masse gut verbindet. Der Teig wird dick, deshalb verdünnen Sie ihn mit Öl und Milch. Gut durchmischen.
- Zubereitung der Muffins: Verteilen Sie den Teig in Muffinförmchen. Wenn Sie möchten, können Sie in die Mitte jedes Muffins ein Stück Milka-Schokolade geben. Geben Sie auf die Schokolade eine weitere Schicht Teig. Backen Sie bei 180 °C etwa 15 Minuten, bis die Muffins goldbraun und durchgebacken sind.
- Fertigstellung: Lassen Sie die Muffins nach dem Backen kurz abkühlen und servieren Sie sie dann.
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