Einfache Vanillewürfel: Schnelles und köstliches Dessert

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  • Einfach zuzubereiten
  • 8 portionen
  • 65 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Wenn Sie ein schnelles und leckeres Dessert suchen, das Sie in wenigen Minuten zubereiten können, sind diese Vanillewürfel die richtige Wahl. Sie sind luftig, zart und perfekt vanillig. Zubereitet mit Mascarpone-Creme und Schokoladenraspeln erfreuen sie jeden Liebhaber von Süßem.

Für 8 portionen

Zutaten

Für den Teig:

Weitere Zutaten:

Für die Creme:

Zur Dekoration:

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung des Teiges – Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig. Fügen Sie Öl, Wasser, mit Kakao und Backpulver vermischtes Mehl hinzu. Verrühren und in eine gefettete und bemehlte Form gießen.
  • Backen – Backen Sie den Teig etwa 20 Minuten bei 180 °C. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen.
  • Biskottenschicht – Tauchen Sie die Baby-Biskotten in den schwarzen Kaffee und legen Sie sie dicht nebeneinander auf den gebackenen Boden.
  • Zubereitung der Creme – Kochen Sie den Pudding nach Packungsanweisung mit Zucker und Milch. Abkühlen lassen und dann Mascarpone und Vanillinzucker unterrühren.
  • Fertigstellung – Die Creme gleichmäßig auf die Biskottenschicht streichen und mit Schokoladenraspeln bestreuen. Im Kühlschrank fest werden lassen und dann in Würfel schneiden.

Gesamtzubereitungszeit

  • Teig- und Cremezubereitung: 15 Minuten
  • Backen: 20 Minuten
  • Kühlzeit: 30 Minuten
  • Insgesamt: 65 Minuten

Portionsanzahl

  • 8 Portionen

Fazit

Diese Vanillewürfel mit Mascarpone-Creme sind schnell, einfach und unwiderstehlich lecker. Die Kombination aus Kakaoboden, in Kaffee getränkten Biskotten und feiner Vanillecreme macht dieses Dessert zur perfekten Wahl für jeden Anlass. Probieren Sie sie unbedingt aus – wir garantieren, dass sie im Nu vergriffen sein werden!