Einfaches Rezept: Dieses ungebackene Sahnetörtchen ist so köstlich! recept

Name: Einfaches Rezept: Dieses ungebackene Sahnetörtchen ist so köstlich!
Prep time: 140 min
Cook time: 140 min
Total time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g gemahlene Kekse; 150 g weiche Butter; 1 dl Aprikosensaft (aus dem Kompott); 250 g Frischkäse; 300 ml Schlagsahne; 1 Aprikosenjoghurt; 1 Glas Aprikosenkompott; 5 Teelöffel Zucker; Gelatine (nach Packungsanweisung zubereiten)

Einfach zuzubereiten
8 portionen
140 minuten

Tomáš, 08. 01. 2026

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Wenn Sie nach einem leichten und schnellen Dessert suchen, ist dieses ungebackene Sahnetörtchen die ideale Wahl. Dank der Kombination aus Frischkäse, Aprikosen und einer zarten Keks-Schicht ist das Dessert saftig, erfrischend und zergeht wunderbar auf der Zunge.

Für 8 portionen

Zutaten

Teig:

300 g gemahlene Kekse
150 g weiche Butter
1 dl Aprikosensaft (aus dem Kompott)

Creme:

250 g Frischkäse
300 ml Schlagsahne
1 Aprikosenjoghurt

Belag:

1 Glas Aprikosenkompott
5 Teelöffel Zucker
Gelatine (nach Packungsanweisung zubereiten)

Vorbereitungsverfahren

Zubereitung des Teigs: Die gemahlenen Kekse mit der weichen Butter vermengen. Den Aprikosensaft aus dem Kompott hinzufügen und gründlich vermischen. Die Mischung in eine Springform (ca. 20–22 cm) drücken und zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.
Zubereitung der Creme: Die Schlagsahne steif schlagen. Nach und nach mit Frischkäse und Aprikosenjoghurt verrühren. Die Creme gleichmäßig auf den abgekühlten Keksboden streichen.
Zubereitung des Belags: Die Aprikosen aus dem Kompott in kleinere Stücke schneiden. Mit dem Zucker vermischen und die Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten. Die Aprikosenmischung mit Gelatine auf die Creme gießen.
Fertigstellung: Den Kuchen mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird.

Dieses Törtchen ist einfach zuzubereiten und erfrischt wunderbar. Guten Appetit!