Fantastischer Becherkuchen mit Äpfeln und Schokolade: Schnelles und leckeres Dessert

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  • Einfach zuzubereiten
  • 35 portionen
  • 5 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Dieser fantastische Becherkuchen mit Äpfeln ist die ideale Wahl für alle, die einfache und schnelle Rezepte lieben. Mit Äpfeln und Schokolade wird er zum perfekten Dessert für jeden Anlass. Bereiten Sie ihn in wenigen Minuten zu und lassen Sie Ihre Familie begeistert essen!

Für 35 portionen

Zutaten

Für die Schokoladenglasur:

Vorbereitungsverfahren

  • Teigzubereitung: Schlagen Sie zuerst das Ei mit dem Zucker schaumig. Dann fügen Sie Grieß, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Milch, Öl und Zimt hinzu. Alles gründlich vermischen.
  • Zugabe der Äpfel: Geben Sie die geriebenen Äpfel zur vorbereiteten Mischung und verrühren Sie alles erneut.
  • Backen: Gießen Sie alles in ein kleineres eingefettetes Blech und backen Sie es im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 25 Minuten. Überprüfen Sie nach Ablauf dieser Zeit, ob das Gebäck ausreichend durchgebacken ist.
  • Zubereitung der Glasur: Während der Kuchen bäckt, bereiten Sie die Schokoladenglasur zu. Schmelzen Sie Schokolade und Butter im Wasserbad und rühren Sie die Mischung gründlich um.
  • Fertigstellung des Kuchens: Nach dem Abkühlen den Kuchen mit der vorbereiteten Schokoladenglasur übergießen. Wenn Sie möchten, können Sie ihn noch mit Kokosraspeln bestreuen für extra Geschmack.

Gesamtzubereitungszeit:

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Backen: 25 Minuten
  • Insgesamt: ca. 30 Minuten

Anzahl der Portionen:

  • Dieses Rezept reicht für ungefähr 8 Portionen.

Fazit:

Dieser Becherkuchen mit Äpfeln und Schokoladenglasur ist nicht nur schnell, sondern auch sehr lecker. Er eignet sich ideal für Familienfeiern, Wochenendtreffen oder als schneller Nachtisch nach dem Abendessen. Fügen Sie Kokos oder Marmelade nach Geschmack hinzu und kreieren Sie Ihre eigene Lieblingsvariante!