Gebackene kleine Eieromeletts in der Muffinform Rezept

Name: Gebackene kleine Eieromeletts in der Muffinform Rezept
Ingredients: Paprika; Tomate; Schweineschinken; Zwiebel; geriebener Käse; Backpulver (1/2 Packung); 1/2 großer Esslöffel Öl; 5 Eier; 0.1 dcl Milch

1 portion
0 minuten

Tomáš, 09. 01. 2026

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Für 1 portion

Zutaten

Paprika
Tomate
Schweineschinken
Zwiebel
geriebener Käse
Backpulver (1/2 Packung)
1/2 großer Esslöffel Öl
5 Eier
0.1 dcl Milch

Vorbereitungsverfahren

1. Sprühen Sie die Muffinform mit Kochspray ein.
2. Füllen Sie die einzelnen Förmchen mit den Zutaten, die Sie am liebsten in einem Omelett haben. Oben mit geriebenem Käse bestreuen.
3. Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie darin 5 Eier mit dem Backpulver, dem Öl und der Milch. Geben Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu. Gründlich verrühren.
4. Gießen Sie dann diese Mischung über die Füllung in die Förmchen.
5. Im Ofen bei 200 Grad 25 Minuten backen.
6. Die fertigen Förmchen können Sie nach Belieben noch mit Ketchup beträufeln
7. Video: