Gesamte Zubereitungszeit
Vorbereitung: 15 Minuten
Backen: 35–40 Minuten
Gesamt: ungefähr 55 Minuten
Anzahl der Portionen
ca. 4 Portionen
Fazit
Gebackener Blumenkohl ist eine großartige Alternative zur frittierten Version. Er hat einen kräftigen Geschmack, eine leichtere Zusammensetzung und eine perfekte Knusprigkeit ganz ohne Öl. Er eignet sich als Beilage zu Fleisch, als leichtes Mittagessen mit Kartoffeln oder als schnelles Abendessen mit Salat. Diese Zubereitungsart ist nicht nur gesünder, sondern auch einfacher, und der Geschmack wird jeden am Tisch überraschen.
