Gebratene Toast-Sandwiches mit Schinken und Käse: schnelles Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt recept

Name: Gebratene Toast-Sandwiches mit Schinken und Käse: schnelles Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Scheiben Toastbrot (12 Stück – ohne Rinde, ergibt 6 Sandwiches); 120 ml Milch; 1 Ei; 12 g Paniermehl; 2 Scheiben hochwertigen Schinkens (geschnitten und in 6 Portionen aufgeteilt); 120 g Hartkäse; Tomatensauce

Einfach zuzubereiten
6 portionen
15 minuten

Jan, 31. 12. 2025

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Gebackene Toasts gehören zu beliebten schnellen Gerichten, zu denen man greift, wenn man keine Zeit hat, stundenlang in der Küche zu stehen. Dieses Rezept ist einfach, schnell und lecker – ideal für einen Frühstücksbrunch, als Snack oder als schnelles Abendessen. Die Käsefüllung schmilzt schön, der Schinken gibt hervorragenden Geschmack und die Tomatensauce im Inneren sorgt für einen tollen Kontrast. Bereiten Sie mit uns hausgemachte knusprige gebratene Toasts zu, die besser schmecken als aus dem Fast Food.

Für 6 portionen

Zutaten

Scheiben Toastbrot (12 Stück – ohne Rinde, ergibt 6 Sandwiches)
120 ml Milch
1 Ei
12 g Paniermehl
2 Scheiben hochwertigen Schinkens (geschnitten und in 6 Portionen aufgeteilt)
120 g Hartkäse
Tomatensauce

Vorbereitungsverfahren

Entfernen Sie die Rinde vom Toastbrot.
Bestreichen Sie 6 Scheiben mit Tomatensauce, belegen Sie sie mit Schinken und Käse und decken Sie sie mit der zweiten Brotscheibe ab.
Vermischen Sie in einer Schüssel das Ei mit der Milch. Bestreichen Sie jedes Sandwich mit der Eiermischung.
Wälzen Sie die bestrichenen Sandwiches rundherum in Paniermehl.
Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlere Temperatur und braten Sie die Toasts 2–3 Minuten pro Seite goldbraun.

Gesamtzubereitungszeit

ca. 15 Minuten

Anzahl der Portionen

6 Portionen (6 Toasts)

Fazit des Rezepts

Gebackene Toast-Sandwiches sind der Beweis dafür, dass man aus wenigen Grundzutaten ein sehr schmackhaftes und sättigendes Gericht zubereiten kann. Sie eignen sich hervorragend als schneller Imbiss für Gäste oder als Abendessen nach einem langen Tag. Wenn Sie frisches Gemüse dazugeben, erhalten Sie ein einfaches, aber sehr ausgewogenes Gericht. Dieses Rezept ist zudem eine ideale Inspiration für alle, die nach schnellen Rezepten suchen, die kaum Aufwand erfordern.

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Gebratene Toast-Sandwiches mit Schinken und Käse: schnelles Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt recept

Für 6 portionen

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

Gesamtzubereitungszeit

Anzahl der Portionen

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