Gedrückter Kuchen – schnell, ausgezeichnet !!!!
- Einfach zuzubereiten
- 8 portionen
- 45 minuten
Dieser einfache Kuchen ist eine hervorragende Lösung für unerwartete Gäste. Er ist schnell zuzubereiten und die meisten Zutaten sind gewöhnlich im Haushalt zu finden.
Für 8 portionen
Zutaten
Na moučník:
Na polevu:
Vorbereitungsverfahren
-
Zubereitung des Kuchens:
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Fügen Sie die geschmolzene Hera (oder Butter), die Eier, das Öl und die Milch hinzu. Gut verrühren, bis alle Zutaten verbunden sind.
Den Teig auf ein eingefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech gießen.
Bei vorgeheiztem Ofen bei 180 °C (etwa 25–30 Minuten) goldbraun backen.
Nach dem Backen verwenden Sie das andere Ende des Kochlöffels und machen über den ganzen Kuchen „Dellen“, damit die Glasur besser einzieht.
- Zubereitung der Glasur: In einem kleinen Topf Butter (oder Hera), Rum und heißes Wasser erwärmen. Fügen Sie den mit Kakao vermischten Puderzucker hinzu und kochen Sie, bis alle Zutaten sich verbinden und eine glatte Glasur entsteht.
- Fertigstellung: Die Glasur kurz abkühlen lassen, dann über den Kuchen gießen. Beginnen Sie in der Mitte und lassen Sie die Glasur in alle Löcher gelangen. Fest werden lassen und dann servieren.
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