ZUBEREITUNG:
Den Ofen auf 180°C vorheizen
In der Zwischenzeit beginnen wir, den Teig für die Donuts zuzubereiten. Hafermehl, Eier, Honig, Natron und Wasser verrühren wir miteinander. Es entsteht ein Teig, dessen Konsistenz weder zu fest noch zu flüssig ist 🙂
Den Teig füllen wir in die Form für Donuts und backen ihn (ungefähr 15 – 20 min – den Teig kontrollieren, da jeder Ofen anders backt).
Die fertigen Donuts lassen wir auskühlen.
In der Zwischenzeit bereiten wir die Glasur vor.
Schokolade und Milch in ein Wasserbad stellen. Die Schokolade gründlich schmelzen lassen.
Wenn die Glasur fertig ist, tauchen wir die Donuts hinein und wälzen sie sofort nach dem Eintauchen in Kokos oder Nüsse 🙂 derselbe Vorgang gilt auch für die Erdbeer-Erdnuss-Butter… bestreichen und verzieren 🙂
und die Donuts sind fertig… jetzt fehlen nur noch die naschhaften Zungen.
Guten Appetit 🙂 
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Autor des Videorezepts:
Dominika Čambálová
DPM Crew Natural
