Großmutters altes Rezept: himmlische Plätzchen aus 3 Zutaten – einfach, genial und unwiderstehlich lecker recept

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  • Einfach zuzubereiten
  • 10 portionen
  • 10 minuten
Jan, 31. 12. 2025

Erinnern Sie sich an den Duft von Omas Küche, wenn der Geruch frisch gebackener Plätzchen aus dem Ofen strömte? Keine komplizierten Schritte, keine modernen Tricks – nur ein paar Grundzutaten und ehrlicher hausgemachter Geschmack. Dieses Rezept für himmlische Dreizutaten-Plätzchen ist der Beweis, dass in der Einfachheit die Schönheit liegt. Sie bereiten es in kürzester Zeit zu und das Ergebnis ist unwiderstehlich zart, buttrig und duftend.

Für 10 portionen

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Die Butter bei Raumtemperatur weich werden lassen.
  • In einer Schüssel Mehl, Zucker und Butter vermischen – von Hand oder mit der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten.
  • Aus dem Teig kleine Kugeln, Hörnchen oder Sternchen nach Belieben formen.
  • Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im auf 170 °C vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten backen, bis die Plätzchen leicht goldbraun werden.
  • Nach dem Abkühlen können Sie sie in Puderzucker mit Vanillezucker wälzen oder einfach so lassen – der Buttergeschmack kommt auch ohne Dekoration zur Geltung.

Tipp: Wenn Sie das Rezept variieren möchten, können Sie etwas abgeriebene Zitronenschale, eine Prise Zimt oder ein paar gemahlene Nüsse hinzufügen. Aber auch die Basisversion hat ihren Reiz – sie ist unglaublich zart und unwiderstehlich.

Zubereitungszeit und Portionen

  • Gesamtzeit: 25 Minuten

  • Aktive Zubereitung: 10 Minuten

  • Portionsanzahl: ca. 40 Stück

Ein Ergebnis, das jeden erfreut

Diese Omas himmlischen Plätzchen sind genau die Art Süßigkeit, die Erinnerungen an die Kindheit wachrufen kann. Zarte, duftende und buttrige Kekse schmelzen auf der Zunge und erfüllen das Zuhause mit dem Duft der Tradition. Das Rezept wird von Generation zu Generation weitergegeben, weil es immer funktioniert – einfach, zuverlässig und mit Liebe.

Fazit

Wenn Sie nach einem Rezept suchen, das auch ohne Erfahrung gelingt, ist Omas Dreizutaten-Plätzchen die ideale Wahl. Es lässt sich nicht nur leicht zubereiten, sondern das Ergebnis wirkt, als käme es aus einer Meisterkonditorei. Probieren Sie es aus, wenn Sie etwas Schnelles, Duftendes und zu 100 % Bewährtes backen möchten.