Hähnchenbällchen mit Knoblauch-Käse-Sauce in 20 Minuten!

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  • Einfach zuzubereiten
  • 4 portion
  • 20 minuten
Tomáš, 09. 01. 2026

Leckere Hähnchenfleischbällchen mit cremiger Knoblauch-Käse-Sauce sind einfach zuzubereiten und werden die ganze Familie lieben. Dieses Rezept schaffen Sie in 20 Minuten!

Für 4 portion

Zutaten

Na kuličky:

Na omáčku:

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung der Fleischbällchen: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Stücke oder hacken Sie sie mit dem Messer fein. Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel, das Ei, Salz und Pfeffer hinzu. Alles gründlich vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Aus der Masse kleine Bällchen formen und in eine mit Fett ausgefettete Auflaufform legen.
  • Backen der Bällchen: Die Auflaufform in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen stellen. Die Bällchen etwa 10–15 Minuten backen, bis sie anfangen, goldbraun zu werden.
  • Zubereitung der Sauce: In einer Schüssel Sahne, geriebenen Käse und gepressten Knoblauch vermischen.
  • Fertigstellen des Gerichts: Die Bällchen mit der vorbereiteten Knoblauch-Käse-Mischung übergießen und zurück in den Ofen stellen. Weitere 10–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce eindickt.
  • Servieren: Die Hähnchenbällchen warm servieren, idealerweise mit Reis, Kartoffelpüree oder frischem Brot.

Tipp: Wenn Sie einen intensiveren Geschmack mögen, können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian hinzufügen. Dieses Rezept werden Kinder und Erwachsene lieben!

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