Fazit
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Hähnchenbratlinge mit Käse sind bei uns zu Hause der neueste Hit! Für ein paar Euro haben Sie ein perfektes Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch.
- Einfach zuzubereiten
- 4 portion
- 25 minuten
Hähnchenbratlinge mit Käse sind bei uns zu Hause der neueste Hit! Für ein paar Euro haben Sie ein perfektes Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch. Unkonventionelle Zubereitung, aber dafür noch besserer Geschmack. Hähnchenbratlinge sind die bestmögliche Art, Fleisch zuzubereiten. Sie müssen es nicht durch den Fleischwolf drehen, es bleibt aber schön saftig und schmackhaft.
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Vorbereitung der Zutaten: Den Käse grob reiben. Die Hähnchenbrust in möglichst kleine Streifen schneiden.
- Zutaten mischen: In einer Schüssel den geriebenen Käse und das geschnittene Hähnchenfleisch vermischen. Ei, Mehl, Stärke, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gründlich verrühren, damit sich alle Zutaten verbinden.
- Bratlinge formen: Die Hände ins Wasser tauchen und aus der vorbereiteten Mischung Bratlinge formen. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Bratlinge bei mittlerer bis schwacher Hitze etwa 4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und gut durchgegart sind.
- Servieren: Heiß servieren, so sind sie am besten — saftig und lecker.
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