Hausgemachte Butter – einfaches Rezept
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Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Die Sahne etwa 10 Minuten in der Küchenmaschine verrühren.
- Zuerst verwandelt sich die Sahne in Schlagsahne. Fahren Sie mit dem Verarbeiten fort, bis sich die Masse in Butter und Buttermilch trennt.
- Gießen Sie die Buttermilch von der Butter ab.
- Geben Sie die Butter in eine saubere Schüssel.
- Geben Sie die Butter in ein Sieb und entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit mit Holzspateln oder einem Löffel.
- Sie können die Butter in einem Glas oder einer Schüssel aufbewahren.
- Stellen Sie sie in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach.
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