Hausgemachte Ferrero-Kugeln ohne Backen: ein schnelles Rezept, das Sie lieben werden

Hausgemachte Ferrero-Kugeln ohne Backen: ein schnelles Rezept, das Sie lieben werden recept

Name: Hausgemachte Ferrero-Kugeln ohne Backen: ein schnelles Rezept, das Sie lieben werden
Prep time: 80 min
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: 350 g Kakaowaffeln oder Kekse; 75 g Nutella; 30 g Erdnüsse (ganz, zum Einlegen); 150 g Backschokolade; 70 ml geschmolzene Butter; 50 g gehackte Erdnüsse

Einfach zuzubereiten
10 portionen
80 minuten

Jan, 08. 01. 2026

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Lieben Sie Ferrero? Machen Sie Ihre hausgemachte Version ohne unnötigen Zucker und ohne Backen! Dieses Rezept ist einfach, schnell und gelingt wirklich jedem. Das Ergebnis? Luxuriöse Schokoladenkugeln mit einer Nuss im Inneren, die absolut köstlich schmecken und blitzschnell verschwinden.

Für 10 portionen

Zutaten

Für den Teig:

350 g Kakaowaffeln oder Kekse
75 g Nutella
30 g Erdnüsse (ganz, zum Einlegen)

Für die Glasur:

150 g Backschokolade
70 ml geschmolzene Butter
50 g gehackte Erdnüsse

Vorbereitungsverfahren

Die Kakaowaffeln fein mixen.
Wir vermischen sie mit Nutella, bis eine kompakte Masse entsteht.
Die Hände mit etwas Öl oder Butter einreiben, damit die Masse nicht klebt.
Wir nehmen Stücke der Masse, formen eine Scheibe, legen eine Erdnuss in die Mitte und formen daraus eine Kugel.
Die Kugeln für 30 Minuten in den Gefrierschrank legen, damit sie fest werden.
In der Zwischenzeit die Glasur zubereiten: Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen und die gehackten Erdnüsse einrühren.
Die Kugeln in der Schokoladenglasur überziehen und erneut für 30 Minuten in den Gefrierschrank legen, damit die Glasur fest wird.

Gesamtzubereitungszeit:

Vorbereitung: 20 Minuten
Kühlzeit: 60 Minuten (in 2 Phasen)
Gesamt: ca. 80 Minuten

Portionsanzahl:

20 bis 25 Stück (je nach Größe der Kugeln)

Fazit:

Diese hausgemachten Ferrero-Kugeln sind eine süße Freude für jeden Anlass – egal ob Sie sie für eine Feier, für Besuch oder einfach für die Familie zubereiten. Eine ausgezeichnete Wahl auch als essbares Geschenk. Dank der einfachen Zutaten und der schnellen Zubereitung werden sie Ihre Lieblingssüßigkeit.

Probieren Sie sie – Sie werden es nicht bereuen!

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