Diese hausgemachten Brötchen mit Joghurt sind ideal als schneller Snack oder Beilage zu verschiedenen Gerichten. Genießen Sie ihre Frische und Knusprigkeit und erfreuen Sie Ihre Familie oder Freunde!
Hausgemachte Joghurtbrötchen, im Ofen in wenigen Minuten fertig gebacken! recept
- Einfach zuzubereiten
- 8 portionen
- 45 minuten
Der würzige Duft von Zimt und frisch gebackenen Brötchen kann Ihr Zuhause mit einer wunderbaren Atmosphäre erfüllen und sowohl Kindern als auch Erwachsenen Freude bereiten. Dieses einfache Rezept für hausgemachte Brötchen verwendet Joghurt als Hauptzutat und ist ideal für alle, die das Backen ausprobieren möchten.
Für 8 portionen
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Příprava směsi: V misce smíchejte jogurt a olej, dokud nevznikne hladká směs.
- Zubereitung des Teigs: In einer anderen Schüssel Mehl, Salz, Backpulver und Zucker vermischen. Geben Sie diese Mischung nach und nach zum Joghurt und Öl. Den Teig gut verrühren, bis er homogen ist.
- Formen der Brötchen: Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig darauf legen. Den Teig in 8-10 Teile teilen und daraus runde Stücke formen. Wenn Sie möchten, dass die Brötchen süß sind, können Sie sie in Zucker wälzen und Trockenfrüchte oder Vanille hinzufügen. Für ungesüßte Brötchen können Sie nach Geschmack Samen oder Kräuter hinzufügen.
- Backen: Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei vorgeheiztem Ofen bei 210-220 °C 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und luftig sind.
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