Hausgemachter Hähnchenschinken in der Dose in einer Stunde fertig Rezept recept

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Tomáš, 09. 01. 2026

Für 1 portion

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

    1. Waschen Sie das Fleisch, schneiden Sie es in kleine Stücke, fügen Sie das Gelatinepulver, die Kräuter, gepressten Knoblauch, Pfeffer und Salz hinzu.
    2. Alles vermischen und 20 Minuten ruhen lassen.
    3.   Das Fleisch in einen Bratbeutel geben, mit einer Schnur zubinden, in eine Dose legen und gut andrücken.
    4. Heizen Sie den Backofen auf 190 Grad vor und backen Sie den Schinken etwa 50 Minuten (hängt auch von Ihrem Ofen ab).
    5. Unter die Dose können Sie einen Teller oder ein Backblech legen.
    6. Wenn der Schinken fertig ist, lassen Sie ihn abkühlen und stellen Sie ihn für 12 Stunden in den Kühlschrank.
    7. Die hausgemachte Delikatesse ist fertig! Wenn Ihnen das Rezept gefällt, teilen Sie es mit Ihren Freunden.

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