Schnelle Informationen
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Anzahl der Portionen: 10–12
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Zubereitungszeit: 25 Minuten
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Backzeit: ca. 25 Minuten
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Gesamtzeit: ca. 50 Minuten
Tipps für das beste Ergebnis
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Den Quarkkuchen leicht abgekühlt servieren – er schmeckt am besten, wenn die Creme fest und der Teig zart ist.
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Wenn Sie einen intensiveren Zitronengeschmack mögen, etwas abgeriebene Zitronenschale in die Creme geben.
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Anstelle von normalem Zucker können Sie auch Vanillezucker für das Aroma verwenden.
Fazit des Rezepts
Der hausgemachte Quarkkuchen ist eines jener Desserts, zu denen man gerne zurückkehrt. Er ist einfach zuzubereiten, schmeckt hervorragend und begeistert mit seiner zarten Quarkcreme alle, die traditionelles hausgemachtes Gebäck lieben. Er eignet sich nicht nur zum Nachmittagskaffee, sondern auch als süßer Abschluss nach dem Familienessen.
