Name: Hausgemachter Schokoladenpudding: Wenn Sie lernen, ihn nach diesem Rezept zuzubereiten, werden Sie nie wieder Puddingpulver kaufen!
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g Butter; 60 g Puderzucker; 2 Eier; 50 g Schokolade; 50 g Mandeln; 50 g Kekse; 1/2 Päckchens Vanillezucker; 1 dl Milch

Hausgemachter Schokoladenpudding: Wenn Sie lernen, ihn nach diesem Rezept zuzubereiten, werden Sie nie wieder Puddingpulver kaufen!

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Wer kennt nicht den köstlichen Geschmack von Schokoladenpudding? Wenn Sie ihn nach diesem Rezept zubereiten lernen, werden Sie nie wieder Puddingpulver kaufen! Erinnern Sie sich an die Zeiten, als Sie als Kind die Töpfe ausgeleckt haben, in denen Ihre Mutter oder Großmutter Ihnen diese Köstlichkeit zubereitet hat? Kaufen Sie die benötigten Zutaten ein und belohnen Sie Ihren Nachwuchs mit dieser süßen Versuchung, an der Sie sicher auch mit Ihrem Partner Gefallen finden.

Für 4 portion

Zutaten

20 g Butter
60 g Puderzucker
2 Eier
50 g Schokolade
50 g Mandeln
50 g Kekse
1/2 Päckchens Vanillezucker
1 dl Milch

Vorbereitungsverfahren

Zubereitung der Mischung: In einer Schüssel die Butter mit der Hälfte des Puderzuckers, den Eigelben und dem Vanillezucker cremig rühren. Geben Sie die Milch hinzu und heben Sie vorsichtig den steif geschlagenen Eischnee aus den Eiweißen und der zweiten Hälfte des Puderzuckers unter. Reiben Sie die geschälten Mandeln, zerbröseln Sie die Kekse und hacken Sie die Schokolade. Mischen Sie alle Zutaten zu einer Masse.
Pudding kochen: Geben Sie die Masse in eingefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Tassen. Stellen Sie die Tassen in einen Topf mit Wasser, sodass das Wasser etwa bis zu einem Drittel der Tassen reicht. Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Servieren: Den gekochten Pudding vorsichtig auf Teller stürzen und servieren.

Fazit

Dieser hausgemachte Schokoladenpudding ist eine großartige Wahl, die nicht nur Ihre Kinder, sondern auch Sie erfreuen wird. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, zögern Sie nicht, es mit Freunden und der Familie zu teilen. Vielen Dank für Ihre Unterstützung und vergessen Sie nicht, uns durch einen Klick auf Gefällt mir 🙂 zu unterstützen.

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