Hausgemachtes Kinder Pingui: Tolles Rezept für die ganze Familie

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  • Einfach zuzubereiten
  • 12 portionen
  • 45 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Kinder Pingui ist eine Köstlichkeit, die Groß und Klein begeistert. Wenn Sie diese beliebte Süßigkeit zu Hause zubereiten möchten, haben wir ein einfaches Rezept für Sie, das nicht enttäuscht. Mit unserer Anleitung können Sie schokoladige Leckereien mit köstlicher Creme genießen, wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben!

 

Für 12 portionen

Zutaten

Na korpus:

Na krém:

Na polevu 1:

Na polevu 2:

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung des Bodens: Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Öl, Milch, Vanille und Nutella hinzufügen. Alles gut verrühren.
  • Nach und nach Mehl, Kakao und Backpulver zur Mischung geben. Aus dem Teig zwei Böden zubereiten, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 12–15 Minuten backen.
  • Zubereitung der Creme: Die Gelatine in 150 ml Milch einweichen, quellen lassen. Dann mit der restlichen Milch vermischen und gut umrühren. Die Sahne mit dem Puderzucker zu einer festen Masse schlagen und die Gelatine hinzufügen.
  • Zubereitung der Glasur 1: Alle Zutaten für Glasur 1 (Zartbitter- und Vollmilchschokolade, Butter und Öl) in einen Topf geben und über dem Wasserbad verrühren.
  • Zusammensetzung des Kinder Pingui: Auf die erste Teigplatte die Hälfte der vorbereiteten Creme auftragen. Dann Glasur 1 darüber gießen und die zweite Hälfte der Creme auftragen. Mit der zweiten Teigplatte abdecken und Glasur 2 darüber gießen, die wir durch das Schmelzen von Sahne, Schokolade und Butter im Wasserbad zubereiten.
  • Kühlen: Im Kühlschrank 2 Stunden ruhen lassen, dann in Stücke schneiden und servieren.

Gesamtzubereitungszeit:

  • Vorbereitung: 30 Minuten
  • Backzeit: 12–15 Minuten
  • Kühlzeit: 2 Stunden
  • Gesamt: ca. 3 Stunden 15 Minuten

Anzahl der Portionen:

  • Dieses Rezept eignet sich für ungefähr 12 Portionen.

Fazit:

Dieser hausgemachte Kinder Pingui begeistert mit seinem Geschmack und ist ein idealer Nachtisch für Feiern oder Familientreffen. Die cremige Füllung mit Nutella, der weiche Boden und die Schokoladenglasur bilden eine wunderbare Kombination, die jede Generation lieben wird. Bereiten Sie dieses köstliche Dessert zu und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde!