Der Sirup ist etwas dünner, aber ausgezeichnet.
Heilsirup aus Löwenzahn ohne Kochen – Rezept: hilft der Leber und der Gallenblase, baut Müdigkeit und Stress ab
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Für 1 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Abgezupfte Löwenzahnblüten abspülen und in ein Gefäß geben.
- Sorbinsäure und Zitronensäure hinzufügen.
- Mit drei Litern Wasser übergießen.
- Abdecken und 3 Tage ziehen lassen.
- Durch ein feines Sieb abseihen, 1,5 kg Zucker hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Ein Testglas abfüllen, probieren und bei Bedarf noch Zitronensäure hinzufügen.
- In Flaschen füllen.
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