Dieser Salat ist köstlich – schmackhaft, sehr einfach und im Gegensatz zu anderen Salaten sehr sättigend. Er enthält keine Mayonnaise, und wenn Sie eine noch einfachere Variante wünschen, können Sie die saure Sahne durch weißen Joghurt ersetzen. Ich bereite ihn auch als gesunden Aufstrich für Sandwiches zu. Probieren Sie ihn unbedingt aus, er ist eine großartige Delikatesse.
Herzhafter Karottensalat mit Ei, auch als Brotaufstrich geeignet Rezept
- 1 portion
- 0 minuten
Für 1 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Karotten auf einer groben Reibe reiben, Knoblauch pressen und die gekochten Eier fein hacken und hinzufügen.
- Den gepressten Knoblauch in der sauren Sahne verrühren.
- Alles miteinander vermischen und mit Salz sowie gegebenenfalls mit Kräutern abschmecken.
-
Wenn Sie möchten, können Sie zum Beispiel Lauch, Frühlingszwiebeln hinzufügen oder den Salat mit geriebener čéškou auffrischen. Den Salat kann man in vielen köstlichen Varianten zubereiten.
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte
Höllisch guter Aufstrich fertig in 5 Minuten geeignet für älteres Gebäck Rezept
Aufstriche
0 minuten
