Ich habe der Familie fabelhafte cremige Würfel mit Schlagsahne zubereitet. Wegen ihnen haben sie mich buchstäblich den ganzen Tag vor Freude auf Händen getragen recept
- Einfach zuzubereiten
- 12 portionen
- 30 minuten
Wenn Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden etwas wirklich Besonderes zubereiten möchten, ist dieses Rezept für cremige Würfel mit Schlagsahne ideal für Sie. Mein Mann und meine Kinder haben mich danach den ganzen Tag verwöhnt. Dieses Dessert ist nicht nur köstlich, sondern sieht auch wunderschön aus.
Für 12 portionen
Zutaten
Těsto:
Náplň:
Povrch:
Vorbereitungsverfahren
- Příprava těsta: Eiweiß steif schlagen. Nach und nach den Zucker einrieseln lassen, bis ein steifer Eischnee entsteht. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Kakao mischen. Diese Zutaten nach und nach zu den aufgeschlagenen Eiweißen geben und vorsichtig unterheben. Den so vorbereiteten Teig auf ein höheres Backblech gießen, das wir zuvor mit Backpapier ausgelegt haben. Bei 180 °C etwa 10 Minuten backen. Den gebackenen Teig abkühlen lassen.
- Příprava náplně: In einem Topf Milch, Puddingpulver, Zucker, Mehl und Eigelbe mischen. Bei schwacher Hitze eine dicke Creme kochen, die abkühlen lassen. Zwischendurch umrühren, damit sich keine Haut bildet. Die Butter schaumig rühren und nach und nach die abgekühlte Puddingcreme hinzufügen. Gut verrühren.
- Dokončení koláče: Auf den abgekühlten Teig die vorbereitete Vanillecreme streichen und anschließend mit geschlagener Sahne bedecken. Den Kuchen nach Belieben dekorieren, zum Beispiel mit Schokoladenraspeln, Obst oder anderen Dekorationen.
- Chlazení a podávání: Den Kuchen mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sich alle Schichten gut verbinden. Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden und servieren.
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