Italienischer Apfelkuchen – einfaches Rezept, mit dem Ihnen der Erfolg garantiert ist!

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  • Einfach zuzubereiten
  • 8 portionen
  • 15 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Dieser traditionelle italienische Apfelkuchen ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die feine und luftige Desserts lieben. Dank der einfachen Zubereitung schafft ihn auch ein völliger Anfänger. Die duftende Verbindung von Äpfeln, Zimt und Zitronenschale schafft eine köstliche Geschmackskombination, die Sie lieben werden.

Für 8 portionen

Zutaten

Na těsto:

Na dokončení:

Vorbereitungsverfahren

  • Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und bereiten Sie eine runde Form vor – fetten Sie sie mit Butter ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.
  • Vermischen Sie die trockenen Zutaten – Mehl, Backpulver und eine Prise Salz. Fügen Sie die weiche Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale und Vanilleextrakt hinzu. Gießen Sie nach und nach die Milch dazu und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
  • Bereiten Sie die Äpfel vor – schneiden Sie die Hälfte der Äpfel in kleine Würfel und heben Sie sie unter den Teig. Die übrigen Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
  • Gießen Sie den Teig in die Form und legen Sie die Apfelscheiben kreisförmig auf die Oberfläche.
  • Bestreuen Sie die Oberfläche mit Zimt und braunem Zucker und stellen Sie die Form in den Ofen.
  • Backen Sie 40–45 Minuten, bis der Kuchen aufgegangen ist und eine goldbraune Farbe hat.

Gesamtzubereitungszeit:

Teigvorbereitung: 15 Minuten

Backzeit: 40–45 Minuten

Gesamtzeit: ungefähr 1 Stunde

Portionsanzahl:

🍏 8 Portionen

Fazit:

Der italienische Apfelkuchen ist ein großartiges Dessert für jeden Anlass. Dank der Kombination aus buttrigem Teig, frischen Äpfeln und duftendem Zimt wird ihn die ganze Familie lieben. Er schmeckt warm wie kalt hervorragend, und wenn Sie ihn mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Löffel Schlagsahne ergänzen, verwandeln Sie ihn in ein perfektes Gourmet-Erlebnis. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie den Geschmack der echten italienischen Küche!