Joghurtkuchen mit Quark, Äpfeln, Streuseln und luxuriösem Geschmack
- Einfach zuzubereiten
- 10 portionen
- 55 minuten
Dieser köstliche Kuchen ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von zartem Quark, saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln. Er ist einfach zuzubereiten und durch die Kombination aus Quark und Joghurtteig wunderbar saftig. Der Kuchen ist ideal für den täglichen Genuss oder als Dessert für Besuch.
Für 10 portionen
Zutaten
Teig (A):
Quarkfüllung (B):
Streusel:
Vorbereitungsverfahren
- Teigzubereitung: Schlagen Sie alle Zutaten A zu einem glatten Teig. Gießen Sie den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (33×26 cm).
- Zubereitung der Füllung: Schlagen Sie die Zutaten B (Quark, Puddingpulver und Zucker) zu einer glatten Masse. Heben Sie die gewürfelten Äpfel vorsichtig unter die Masse.
- Zusammensetzen des Kuchens: Verteilen Sie die Quarkmasse vorsichtig auf dem vorbereiteten Teig. Zum Schluss mit Streuseln bestreuen, die Sie durch Mischen von Butter, Zucker, Mehl und grob gehackten Nüssen zubereiten.
- Backen: Schieben Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie bei 180°C ca. 30–40 Minuten, bis die Oberfläche des Kuchens schön goldbraun ist.
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