Karottensalat zum Abendessen – gesunde Wahl für eine schlanke Figur

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  • Einfach zuzubereiten
  • 4 portion
  • 20 minuten
Jan, 08. 01. 2026

Der Karottensalat ist ein einfaches, schmackhaftes und gesundes Rezept, das Sie als ideales Abendgericht lieben werden. Dieser Salat hilft Ihnen bei der Verdauung, fördert den Stoffwechsel und hat nur 88,9 kcal pro 100 g. Ob Sie Probleme mit Ihrer Figur haben oder einfach nur ein schmackhaftes und gesundes Gericht suchen – dieses Rezept wird Ihr liebstes Abendessen werden.

Für 4 portion

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Zubereitung der Zutaten Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe raspeln. Die Eier hart kochen und in Würfel schneiden oder raspeln. Den Knoblauch zerdrücken und zusammen mit dem Salz zur Mischung geben. Wenn Sie keinen Knoblauch mögen, können Sie nach Geschmack andere Gewürze verwenden.
  • Mischen und Servieren Alle Zutaten gründlich vermengen und mit 60 g saurer Sahne mischen. Nach Geschmack nachsalzen und umrühren. Als Abendessen servieren und das schmackhafte, gesunde und kalorienarme Gericht genießen.

Zubereitungszeit

  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Eier kochen: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten

Portionsanzahl

  • 3-4 Portionen

Fazit

Dieser Karottensalat ist das ideale Gericht für alle, die abnehmen, die Verdauung verbessern oder einfach in guter Form bleiben möchten. Er ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihre Gesundheit unterstützen, und außerdem kalorienarm. In Kombination mit Ei und saurer Sahne ist dieser Salat nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Bereiten Sie dieses einfache und gesunde Rezept als Abendessen zu und genießen Sie die tollen Aromen und Vorteile für Ihren Körper!

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