Kartoffel-Frikadellen aus Zutaten, die Sie schon zu Hause haben – Rezept
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Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Die gewaschenen Kartoffeln kochen und anschließend abkühlen lassen
- Die geschälte Zwiebel in Würfel schneiden
- Den Käse reiben
- Kartoffeln, Zwiebel und Käse zusammenmischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Die geformten Frikadellen in Mehl und anschließend in Eiern wenden
- In der Pfanne oder im Ofen goldbraun braten
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