Kartoffelscheiben mit Parmesan und Thymian Rezept

Name: Kartoffelscheiben mit Parmesan und Thymian Rezept
Yield: 5
Ingredients: 8 až 10 brambor; 3 lžíce rozpuštěného másla; 2 lžíce nastrouhaného parmezánu; 1 lžičku mletého česneku; 1 lžičku tymiánu; Sůl a pepř; Formu na muffiny

Einfach zuzubereiten
5 portionen
0 minuten

Tomáš, 09. 01. 2026

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Für 5 portionen

Zutaten

8 až 10 brambor
3 lžíce rozpuštěného másla
2 lžíce nastrouhaného parmezánu
1 lžičku mletého česneku
1 lžičku tymiánu
Sůl a pepř
Formu na muffiny

Vorbereitungsverfahren

Heizen Sie den Ofen auf 190° C vor und fetten Sie die Form mit Butter ein.
Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln in feine Scheiben und geben Sie sie in eine Schüssel.
Geben Sie dann Butter und Parmesan hinzu und würzen Sie mit Salz, Pfeffer, gemahlenem Knoblauch und Thymian. Alles gut vermischen.
Formen Sie aus den Scheiben kleine Türmchen, die Sie dann in die Muffinform setzen. Würzen Sie sie zum Schluss noch einmal mit Pfeffer.
Backen Sie die Kartoffeln bei 190° C für 55 bis 60 Minuten.
Nehmen Sie die Form heraus, wenn die Ränder der Kartoffeln goldbraun und das Innere zart ist.
Lassen Sie sie dann noch 5 Minuten ruhen, auf einen Teller geben und zum Schluss mit Parmesan und Thymian bestreuen.
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