Käsepfannkuchen Rezept
- Einfach zuzubereiten
- 4 portion
- 45 minuten
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Den Käse fein reiben. Die Kräuter waschen und in kleine Stücke hacken.
- Eier, Salz, Zucker und gepressten Knoblauch vermischen, die lauwarme Milch dazugießen und das mit Backpulver versiebte Mehl.
- Zum Schluss Käse und Kräuter hinzufügen und gut vermischen.
- Wenn der Teig Ihnen zu wenig geschmeidig erscheint, können Sie 50 ml Pflanzenöl hinzufügen.
- Den fertigen Teig können Sie 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, um ihn ruhen zu lassen.
- Die Pfanne leicht mit Öl einfetten und gut erhitzen. Braten Sie dann die Pfannkuchen wie gewohnt. Guten Appetit.
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte
Rezept für knusprig gebackene Schweinshaxe, die unter der Gabel zerfällt
Abendessen
170 minuten

