Kinder Pingui müssen Sie nicht nur kaufen. Dank unseres Rezepts können Sie ihn zu Hause selbst herstellen.
- Einfach zuzubereiten
- 5 portionen
- 45 minuten
Wenn Sie vom bekannten Geschmack des Kinder Pingui verführt werden und nicht auf gekaufte Produkte vertrauen wollen, haben wir gute Neuigkeiten für Sie. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, Kinder Pingui zu Hause herzustellen, und das einfach und ohne komplizierte Zutaten. Sie werden sehen, dass Sie mit unserem Rezept ein großartiges Ergebnis erzielen, das die ganze Familie lieben wird.
Für 5 portionen
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Zubereitung des Teigs: Beginnen Sie mit den Eiern, die Sie mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann fügen Sie Öl, Milch, Vanille und Nutella hinzu. Rühren Sie Mehl, Kakao und Backpulver in diese Mischung. Teilen Sie den entstandenen Teig in zwei Portionen.
- Backen des Teigs: Gießen Sie die erste Hälfte des Teigs auf ein eingefettetes Blech und backen Sie bei 180 °C etwa 15 Minuten. Die zweite Hälfte behalten Sie für später als obere Schicht.
- Zubereitung der Creme: Lassen Sie die Gelatine in der Milch quellen. Danach erwärmen, damit sie sich auflöst, und fügen Sie Zucker und Sahne hinzu. Schlagen Sie alles zu einer glatten und festen Creme.
- Zubereitung der Glasur: Schmelzen Sie Zartbitter- und Milchschokolade mit der Butter im Wasserbad, bis eine glatte Schokoladenmasse entsteht.
- Fertigstellung und Schichten: Verteilen Sie auf die gebackene untere Teigschicht die Hälfte der Creme, gefolgt von der ersten Schicht Glasur. Darauf setzen Sie erneut die zweite Hälfte der Creme und decken das Ganze mit der zweiten Teighälfte ab.
- Kühlen: Zum Schluss überziehen Sie das gesamte Dessert mit der restlichen Glasur, stellen es in den Kühlschrank und lassen es mindestens 2 Stunden kühlen.
- Servieren: Nach dem Abkühlen in Riegel schneiden und servieren. Der hausgemachte Kinder Pingui wird Sie mit seinem treuen Geschmack und seiner Zartheit überraschen!
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