Teig-25 dkg Weizenmehl,25 dkg Zucker (Kristallzucker), 4 Eier, 10 Esslöffel Öl, 10 Esslöffel lauwarmes vody, 1 Päckchen Backpulver. Obst nach Belieben.
Creme-1 haltbare Sahne-aufschlagen und 1 Vanillezucker hinzufügen, dann 2 kleine weiße Joghurts unterrühren. Auf den ausgekühlten Boden streichen, mit Obst belegen und darauf das Puddinggelee (Sirup) gießen
Gelee
2 Tassen Wasser
2 Tassen Saft (Sirup)
2 – 3 Vanillepudding-Päckchen
Ein Becher Wasser in einen kleineren Topf gießen, dazu 2 Becher Saft geben und zum Kochen bringen. In einem zweiten Becher rührt man 2–3 Vanillepudding-Päckchen an. Zur Saft-Wasser-Mischung geben und unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt. Etwa lauwarm abkühlen lassen (eigene Erfahrung) und dann mit einer Schöpfkelle auf den Boden mit Creme und Obst gießen. Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht fest werden lassen. Guten Appetit
Das Rezept schickte uns Frau Blanka Kozáková.
Danke 😍
