Leckere Knoblauchkartoffeln mit Butter und Kräutern!
- Einfach zuzubereiten
- 4 portion
- 45 minuten
Kartoffeln sind eine der vielseitigsten Zutaten, die wir in der Küche haben. Heute stellen wir Ihnen ein Rezept für knusprige Knoblauchkartoffeln vor, das Sie mit seinem Geschmack und seiner einfachen Zubereitung überraschen wird. Die Kombination aus Knoblauch, Kräutern und knusprigen Kartoffeln ist einfach perfekt. Überzeugen Sie sich selbst!
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Kartoffeln kochen: Zuerst waschen wir die Kartoffeln und kochen sie weich.
- Zubereitung der Knoblauchsauce: Während die Kartoffeln kochen, bereiten wir die Knoblauchsauce zu. In einer Schüssel mischen wir Butter, saure Sahne, gepressten Knoblauch, gehackte Petersilie und geriebenen Käse. Man kann nach Belieben mit Salz abschmecken.
- Zubereitung der Kartoffeln: Nach dem Kochen schneiden wir die Kartoffeln in Scheiben.
- Backen: Die Kartoffelscheiben auf ein eingefettetes Blech legen und jedes Stück mit der Knoblauchsauce bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C 10–15 Minuten backen, bis die Kartoffeln knusprig und goldbraun sind.
- Servieren: Nach dem Backen servieren und den perfekten Geschmack genießen!
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