Leckere Stäbchen aus saurer Sahne Rezept
- Mittelschwere Zubereitung
- 4 portion
- 0 minuten
Für 4 portion
Zutaten
Vorbereitungsverfahren
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- Aus Mehl, Fett, saurer Sahne, Ei und Salz kneten wir einen etwas festeren Teig, den wir 60 Minuten ruhen lassen. Wir rollen ihn auf 5 mm aus. Wir bestreichen ihn mit Ei und bestreuen ihn mit Käse (man kann auch mit anderen Zutaten bestreuen – Kümmel, Sesam, Salz). Wir schneiden ihn in Stäbchen oder stechen verschiedene Formen aus und backen sie.
- Die Stäbchen sind köstlich, knusprig und sehr einfach.
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