Leckerei aus altbackenem Brot mit Ei – Rezept
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Zutaten
Vorbereitungsverfahren
- Brot in kleinere Stücke schneiden.
- 4 Eier, saure Sahne, gepressten Knoblauch und geriebenen Mozzarella mischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Brotstücke hinzufügen.
- Die Muffinform mit Butter oder Öl einfetten.
- Die Mischung aus Eiern und Brot in die Förmchen füllen.
- Bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.
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