Mamas unglaublich köstlicher Kuchen „Betrunkene Kirsche“ – Perfekte süße Leckerei

Zutaten

Na opilé třešně:

• 500 g entsteinte Kirschen

• 300 ml Rum

Pro kakaový piškotový koláč:

• 1 Glas halbfeines Mehl

• 2 Esslöffel Kakao

• 1 Teelöffel Backpulver

• 4 Eier

• 1 Glas Puderzucker

Pro punč:

• 125 ml Rum, in dem die Kirschen eingeweicht waren

• 200 ml Wasser

• 1 Teelöffel Zucker

Krém s Nutellou a třešněmi:

• 250 g Butter (Zimmertemperatur)

• 200 g Nutella (Zimmertemperatur)

• Abgetropfte Kirschen aus dem Rum

Krém:

• 500 ml kalte Schlagsahne (33 %)

• 3 Esslöffel Puderzucker (oder nach Geschmack)

• 2 Teelöffel Gelatinepulver

Dodatečně:

• Kakao oder geriebene dunkle Schokolade zum Bestreuen